Foramacchie "Le Capanne" - IGP Toscana - Via del Lago
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Foramacchie “Le Capanne” – IGP Toscana

19,80€

Disponibile

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Descrizione
  • Uve:
    • Sangiovese 95%
    • Cabernet Sauvignon 5%
  •  Fermentazione e invecchiamento:
    • Fermentazione e macerazione con le bucce maggiore di 20 giorni in vasche di cemento con lieviti autoctoni, fermentazione malolattica e maturazione del vino in barrique per 18 mesi, affinamento di 6 mesi in bottiglia.
  •  Abbinamenti:
    • ottimo con primi piatti al ragù toscano e arrosti, si comporta bene anche con la cacciagione. Da servire a 16 – 18 °C.

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